Dans l'attente de la publication de la révision du futur PNNS 4, le HCSP a publié en février dernier une note précisant ses recommandations. Celles-ci font la part belle au végétal et pointent la nécessité de réduire l’exposition aux pesticides "par principe de précaution", une position très courageuse ! L'occasion pour nous d'interroger d'ores-et-déjà notre consommation et celle de nos enfants ! Lire la suite...