NOS SOLUTIONS REPAS

Un seul menu par jour, fabriqué avec amour à BRETEIL et décliné en fonction des convives de 5 mois à 120 ans selon la recette suivante :

  • un repas équilibré et sain, sans additifs superflus, sans friture,
  • cuisiné maison à partir d’ingrédients frais, bruts* et de saison,
  • 100% Bio hors Poisson, produits de la Mer et éventuels produits en conversion vers la Bio,
  • au plus frais pour préserver les saveurs et les nutriments (à conserver entre 0 et +3°C, DLC maximum 3 jours**)

*sauf exception usage éventuel d’ingrédients surgelés (haricots verts, petits pois, épinards, framboises, mûres, myrtilles, herbes…) et conserves (tomates coulis ou concassées, maïs, betteraves si non fraîches, sardines, thon si non frais)

**sauf exception

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